かつおぶし→和風顆粒だし(5g)、えのき→エリンギ。にて、代用してその他の調味料や手順は同じ様作りました!
ゆう1515
ゆう1515 @cook_40424277
夕暮れのタヌキ様☆嬉しいつくれぽを誠にありがとうございます!ナイスアイディアでとても美味しそうです。エリンギ私も大好きです。