なすの南蛮漬け
どまんなかたぬまどまんなかたぬま
mimikochan
mimikochan @cook_40442063
揚げるのが面倒なので、オーブンで茄子を焼き、子どもも食べるので、玉ねぎ、人参は火を少し通し、柔らかく。めっちゃ美味しい味でした。