揚げ鶏&茄子のピリ辛ゴマ味噌マヨ
優雨【ゆぅ】優雨【ゆぅ】
四谷わかば
四谷わかば @cook_40285887
なすの切り方が参考になりました。結構早く火が入って崩れ始めちゃいますね。いろんな調味料が混ざって複雑な味付け。