ミョウガの甘酢漬け
抹茶ソーダ抹茶ソーダ
とらおマミー
とらおマミー @cook_40330487
色んな形に切ってさっと湯がいて、甘酢に漬け込み。生では苦くて、こうすると食べ易いと分かりました。