金目鯛の煮付け(かぶと煮)
クックF976X2☆クックF976X2☆
ホッピー兄さん
ホッピー兄さん @cook_41102318
薄口の味付けで素材の金目鯛の味が良く分かりました。ウロコを落とす下拵えは必須ですね！ありがとうございました。