定食屋さんの『鯖の煮付け』
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在宅勤務のおじさん
在宅勤務のおじさん @cook_41116973
今晩のもう一品は残っていた鯖の煮付け...事前にしっかり下処理することで、臭みがなくふっくら美味しくできました。