本物の灰deわらびのあくぬき
こま川めしこま川めし
キッチン106
キッチン106 @cook_40023369
採れたての蕨をアク抜き用の灰と一緒にいただいたので、こちらのレシピを見てアク抜きしました。青みがかったキレイな緑色になり感動！