本物の灰deわらびのあくぬき
こま川めしこま川めし
殿のお嫁さん
殿のお嫁さん @cook_40555832
いつもは炭酸であく抜きしますが、蕨と一緒に木灰も頂いたので挑戦してみました。木灰の方が色がきれいですね。