うなぎの肝の甘辛煮
ハッピーさるぼぼハッピーさるぼぼ
Moggieneko
Moggieneko @cook_40306192
魚を釣ってさばく時に肝や卵巣をいつも保存しています。たまってきたら良くこれを作ってます。甘辛くてご飯に合いますね。
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ハッピーさるぼぼ
ハッピーさるぼぼ @cook_40046019
レポありがとうございます。
うなぎの肝しか作った事ないですが、他の魚でも美味しいとのアイデア。作ってみます。