みなさん仰っているように、ひっくり返すのが難しい(ほぼ不可能)でした。次回は豆腐の量を減らして、小麦粉の量を増やして再挑戦します
onaona
onaona @cook_40068668
豆腐の水分量などによって生地の感じが変わってくるので是非またチャレンジしてみてくださいね✽クッキングシート敷くのもオススメです♪