صينية حلبة
وصفة طيبه كتير وسهلة كتير
الخطوات
- 1
اولا لتعزيز الطعم نقوم بتحميص الحلبه ثم نضع عليها كوب الماء وتركها تغلي دقيقتين ثم تصفى الماء والبذور وتوضع جانبا وبعد ذلك نخلط جميع المواد الجافه (السميد والطحين والسكر والملح والخميره وبذور الحلبه) ثم نضيف لها الزيت ونفركها براحه اليد ثم نبدا بإضافة الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينه طريه متماسكه
- 2
نفردها في صينيه مدهونه بالطحينيه ونرتبها بالسماكه المطلوبه (يفضل أن تكون رقيقه) ونقطعها ثم نتركها حتى تختمر لمده ساعه وبعد ذلك تخبز في الفرن حتى يحمر قعرها وبعد ذلك يشوى الوجه ونخرجها وتسقى بالقطر البارد وتقدم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم عمار (سوسن المومني) يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1053151





التعليقات