Campurkan semua bahan kering aduk rata

Ulek kasar bawang putih, kemudian masukan kedalam panci yg sudah berisi air dan masukan 3 sdm tepung Tapioka aduk rata. Panaskan panci tersebut dengan api kecil, aduk adonan basah sampai adonan lengket dan mengental seperti lem. Matikan api

Tuang adonan basah kedalam adonan kering, kemudian uleni sampai adonan tidak me nempel di tangan. Bentuk adonan tersebut sesuai keinginan, sampai adonan habis. Kemudian goreng dengan api sedang.

Nb: jika adonan kering masih tersisa bisa di taro di kulkas untuk membuat cireng kembali.