Masukkan telur, gula dan SP

Lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan putih

Apabila adonan sudah mengembang dan putih. Kurangi kecepatan mixer, lalu tambahkan mentega sedikit demi sedikit

Kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit (sambil tetap di mixer dengan kecepatan sedang) sampai tercampur rata

Apabila semua bahan sudah tercampur rata, matikan mixer.

Kemudian tambahkan perisa pandan (secukupnya). Lalu aduk sampai warna merata menggunakan spatula

Masukkan adonan kedalam loyang

Kemudian panggang dengan api sedang selama ± 30menit

Untuk cek kematangan, gunakan lidi dan tusukkan. Apabila tidak ada adonan yg menempel di lidi, berarti sudah matang.