بسيسة الخروب
#فلسطين_داري #حملة_التشجير
بسيسة الخروب هي وصفة تراثية فلسطينية كان تحضر للمسافرين في رحلات طويلة و للحجاج لانها لا تفسد بسهولة و لانها غنية بالمغذيات.⠀
الوصفة تستخدم مكونات من المونة الفلسطينية و من خيرات الارض و لا تحتوي اي سكر مضاف و لا تحتاج الى خبز او فرن بامكانكم ان تفكروا فيها ككرات طاقة محضرة من مكونات طبيعيه و تراثيه
بسيسة الخروب
#فلسطين_داري #حملة_التشجير
بسيسة الخروب هي وصفة تراثية فلسطينية كان تحضر للمسافرين في رحلات طويلة و للحجاج لانها لا تفسد بسهولة و لانها غنية بالمغذيات.⠀
الوصفة تستخدم مكونات من المونة الفلسطينية و من خيرات الارض و لا تحتوي اي سكر مضاف و لا تحتاج الى خبز او فرن بامكانكم ان تفكروا فيها ككرات طاقة محضرة من مكونات طبيعيه و تراثيه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحمص الطحين حتى يصبح اشقر اللون. من الضروري تحريك الطحين باستمرار حتى لا يحترق
- 2
نترك الطحين و السمسم حتى يبرد
- 3
نضيف زيت الزيتون و نفركه باطراف الاصابع حتى يتشربه الطحين
- 4
نضيف دبس الخروب و نخلطه حتى نحصل على عجينة دبقة بعض الشيء
- 5
اذا كان المزيج غير متماسك نضيف القليل من دبس الخروب و اذا كان دبق جداً نضيف القليل من الطحين
- 6
ندهن ايدينا بزيت الزيتون و نكور الخليط على شكل كرات صغيرة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ سوسن أبوفرحة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)