نخفق السكر والسمنة ثم نضيف البيضة الأولى ونخفق حتى تختفي ثم نضيف البيضة الثانية ونخفق ثم البيضة الثالثة ونخفق..

نفرد ثلث أرباع العجينة بالصينية ونحاول أن نرفع أطرافها ونضع أي نوع مربى تحبوه(كتروا كمية المربى بتطلع اطيب)..

ثم نأخذ الربع المتبقي من العجينة ونضيف له ملعقتين كبار طحين ونعجنها ونبشرها على الوجه..

ثم تدخل فرن محمى مسبقاً على الرف الوسط حتى تزهر أطرافها ثم نحمر الوجه..

ونتركها حتى تبرد ونقطعها..

بتستحمل بالفرن من 25 ل 30 دقيقة حسب نوع الفرن..

لاحظوا كيف لونها من الأسفل..

وصحة وهنا.M.Q