حلاوة سميد

Name: حلاوة سميد
Cuisine: أردنية
Ingredients: للطبقة الاولى; 1/2 كوب سميد خسن; 1/2 كوب سكر; 2 ونص كوب ماء; للطبقة ثانية; 1/2 كوب سميد خشن; 1/2 كوب سكر; 2 ونص كوب ماء; قليل ملون طعام اصفر; للطبقة ثالثة; 1/2 كوب سميسد خشن; 1/2 كوب سكر; 2 ونص كوب ماء; قليل ملون طعام برتقالي; جوز هند للزينة

ام حمزة @cook_15720184

سورية

#التحدي_الالماسي

اقرأ المزيد...

حلاوة سميد

ام حمزة @cook_15720184

تم الحفظ

المكوّنات

للطبقة الاولى
1/2 كوبسميد خسن
1/2 كوبسكر
2ونص كوب ماء
للطبقة ثانية
1/2 كوبسميد خشن
1/2 كوبسكر
2ونص كوب ماء
قليلملون طعام اصفر
للطبقة ثالثة
1/2 كوبسميسد خشن
1/2 كوبسكر
2ونص كوب ماء
قليلملون طعام برتقالي
جوز هند للزينة

تم الحفظ

الخطوات

1

نبدأ بالطبقة الاولى نخلط المقادير على البارد ونضعها على الغاز مع تحريك المستمر ليتقل الخليط منصبها بصينية او ببايركس
2

الطبقة تانية نفس الطريقة مع اضافة ملون الطعام على البارد وتحريك المستمر ليتقل الخليط وتص بهدوء فوق الطبقة الاولى
3

طبقة تالتة بنفس الطريقة مع اضافة ملون طعام وتصب فوق الطبقات
4

وتترك لتبرد وتجمد تماما وتزين بجوز الهند وصحة وهنا ممكن اختيار اي لون طعام بتفضلوه