مراحل تهیه
- 1
بادمجان و سیبزمینی و سیرو پیاز را پوست کنده و رنده کنید آب آن را بگیرید (اگر بادمجان تلخ است از قبل دراب نمک بخیسانید تا تلخیش بره)
- 2
تخمرغ و ادویه ها و نعنارو هم مخلوط کنید وخوب ورز بدید
- 3
درتابه روغن داغ آن را سرخ کنید نوش جان سریع متفاوت وراحت
- 4
من کنارش گوجه هم حلقه ای سرخ کردم و با سس کچاب خونگی سرو کردم وسبزی خوردن هم کنارش بذارید عالی میشه. بااین دستور تقریبا ۱۰تا کتلت متوسط درمیاد.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11218632




نظرات