إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحمس البصل في قليل من زيت الزيتون ثم نضع الدجاج ونقلب المكونات حتى يتغير لون الدجاج ثم نضع البهارات المطحونة والملح ونحركها سويا ونتركها تتسبك على النار حتى تأخذ النكهات
- 2
نضع الطماطم المقطع ونقلبه تقليب خفيف حتى لا يذبل الطماطم ثم نضع الماء المغلي والبهارات الصحيحة ونغطي القدر حتى ينضج الدجاج ثلاث أرباع الاستواء
- 3
نفرم الملوخية ونسكبها على الدجاج ونتركها على نار متوسطة حتى تنضج
- 4
قبل رفع الملوخية عن النار نعمل الطشة، كالتالي: نحمس الثوم في زيت الزيتون ثم نضع الكزبرة الناشفة ثم الكزبرة الخضراء ونقلبها معا حتى تشقر ثم نضعها على الملوخة
- 5
نقلبها خمس دقايق ونرفع الملوخية عن النار
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ سوسو يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11267602
التعليقات