Sus Kering Mini
Freeeesh from the oven 😋 sus kering mini ini beneran nagih, dijamin ga akan bisa berhenti makan. Untuk bisa mendapatkan kue sus yang garing dan renyah, perlu diperhatikan tekhnik pengovenannya. Jangan sekali kali membuka pintu oven saat memanggang. Oven dengan suhu tinggi selama 20 menit kemudian turunkan suhunya, lau panggag sampai benar benar kering dan renyah. Sus kering mini ini bisa diisi dengan cokelat. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap kering.
NOTE:
• keju cheddar bisa diganti dengan keju edam, di mix juga bisa
• butter bisa diganti dengan margarin
• saya menggunakan spuit Wilton 1M
Source: sajian sedap
Sus Kering Mini
Freeeesh from the oven 😋 sus kering mini ini beneran nagih, dijamin ga akan bisa berhenti makan. Untuk bisa mendapatkan kue sus yang garing dan renyah, perlu diperhatikan tekhnik pengovenannya. Jangan sekali kali membuka pintu oven saat memanggang. Oven dengan suhu tinggi selama 20 menit kemudian turunkan suhunya, lau panggag sampai benar benar kering dan renyah. Sus kering mini ini bisa diisi dengan cokelat. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap kering.
NOTE:
• keju cheddar bisa diganti dengan keju edam, di mix juga bisa
• butter bisa diganti dengan margarin
• saya menggunakan spuit Wilton 1M
Source: sajian sedap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam panci anti lengket campurkan butter, air dan garam, rebus hingga mendidih. Matikan api.
- 2
Masukkan tepung terigu, nyalakan api kembali dengan api kecil. Aduk hingga kalis. Matikan api, angkat biarkan hangat.
- 3
Masukkan telur satu persatu sambil dikocok (saya pakai mixer). Aduk hingga rata.
- 4
Masukkan keju parut dan bpda.
- 5
Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit.
- 6
Semprotkan adonan diatas loyang. Oven dengan suhu 200 dercel selama 20 menit, lalu turunkan suhu oven menjadi 130 dercel selama 45 menit (sampai benar benar kering) atau sesuaikan dengan oven masing masing. Saya hanya memakai api bawah saja. Setelah matang dan kering keluarkan dari oven lalu angin anginkan. Simpan dalam wadah kedap udara.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)