(Efek pesta cendawan di kampus)
Resep ini dibuat ketika saya dan teman-teman di asrama mengikuti lomba. Karena menginginkan minuman yang terkesan unik dan beda dari yang lain, alhasil jadilah "Enoki Lime Squash". Resep ini terinspirasi dari mata kuliah di kampus mengenai pemanfaatan jamur yang dapat dikonsumsi. Mungkin jarang yang mengolah jamur menjadi minuman, kebanyakan dibuat olahan makanan atau jamur krispi. Tidak hanya menyegarkan, namun didapatkan pula banyak manfaatnya dari jamur ini. Diantaranya kandungan proteinnya yang tinggi. Cocok sekali untuk para vegetarian.