Jamur Krispy

Name: Jamur Krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur tiram; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; Kaldu jamur totole (bisa di ganti masako dll); Kunci tepung:; 1 :1 tepung beras dan tepung terigu

Az-Zahra Nur Siti Mariyah @cook_11708026

Majenang Cilacap

Ini makanan kesukaan anak saya, memang setelah di goreng kriuk enak. Tp kalau sudah agak lama agak melempem. Jd harus langsung di makan. 👍👍

Lebih banyak

Jamur Krispy

Az-Zahra Nur Siti Mariyah @cook_11708026

Majenang Cilacap

Ini makanan kesukaan anak saya, memang setelah di goreng kriuk enak. Tp kalau sudah agak lama agak melempem. Jd harus langsung di makan. 👍👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusjamur tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
Kaldu jamur totole (bisa di ganti masako dll)
Kunci tepung:
1:1 tepung beras dan tepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi jamur dan rebus sebentar sampai layu, lalu cuci sampai bersih. Peras sedikit jamur, tp jangan sampai kering. Biar agal basah jamur nya. Nanti ketika di kasih tepung bisa nempel ke jamur.
2

Lalu bumbui jamur dengan garam, lada dan totole. Diamkan.
3

Racik kunci tepung nya, kalau terigu 3 sendok mkn. Maka tepung beraspun sama. Beri garam dan lada pd tepung. Aduk rata.
4

Panaskan minyak.. ambil jamur dan guling guling di tepung td. Lalu goreng di minyak yg panas sampai kuning keemasan.
5

Siap di sajikan. Selamat mencoba... 👍👍😊