شوربة العدس البني باللحم المفروم

khouloud el atrache @kh93
شوربة العدس البني باللحم المفروم
الخطوات
- 1
ينقى العدس من الأحجار و الشوائب ثم يغسل ويوضع في قدر مع الماء ويترك لينضج تماما
- 2
يخفق جيدا بالخلاط اليدوي (ممكن اضافة القليل من الماء اذا احتاج الامر) ثم يصفى بمصفاة
- 3
في قدر نضع الارز و البصل و البطاطا مع الماء وتسلق لتنضج جيدا ثم
- 4
عند استواء الارز و البطاطا تخفق بالخفاق اليدوي جيدا ثم تضاف فوق العدس ونخلط الشوربة مع بعض
- 5
نضيف البقدونس ومكعب الماجي والملح و الكمون والزبدة وتوضع على نار خفيفة ، اذا احتجنا ماء نضيف بالتدريج لنصل الى القوام المطلوب
- 6
نقلي اللحم بالزيت ثم يضاف على القدر
- 7
عند الغليان نطفئ النار و تقدم مع شرائح الحامض وألف صحة وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ khouloud el atrache يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Brown Lentil Soup with Ground Beef
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11537230














التعليقات