Martabak telur abang abang
Crunchy tapi lumer didalaamm!!! 😍
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kulit beri minyak secukupya dan air sedikit demi sedikit. hingga kalis. Pisah jadi dua adonan yang satu lebih kecil untuk bagian tengah. Rendam dalam minyak 15 menit
- 2
Campurkan telur, daging, bawang prei, kaldu bubuk dan merica untuk bahan isian
- 3
Pipihkan adonan yang kecil hingga sangat tipis lalu goreng dengan api kecil, beri sedikit isian lipat sisinya goreng hingga kering dan sisihkan
- 4
Pipihkan adonan besar lebarkan diatas wajan dan goreng lalu beri gorengan kulit yang pertama dan siram dengan isian, lipat sisinya dan goreng hingga kering
- 5
Angkat dan potong sesuai selera. Sajikan demgan acar
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Icha Yasmin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar