برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
جگر ها را پاک کنید و بشورید, در قابلمه ریخته و آب رو در حدی بریزید که روی جگر ها رو بگیره بعد روی شعله ملایم به مدت 1 ساعت بذارید تا کاملا آبپز بشه.
- 2
بعد از پخت از آب درشون بیارید و آب بگیرید چون وقتی میجوشه کف میکنه.پیاز ها را خلالی خرد کنید و با زردچوبه سرخ کنید و کنار بذارید.
- 3
حالا جگر ها رو در روغن بریزید و تفت بدید و کمی خردشون کنید.
- 4
بعد پیاز ها رو به جگر اضافه کنید, رب رو به مواد بزنید و سرخ کنید نمک,فلفل,زردچوبه,کمی دارچین هم بزنید و نصف استکان آب بریزید تا رب کاملا حل بشه وقتی آب غذا کشید آماده هست.در صورت استفاده از فلفل دلمه وقتی جگر ها رو دارید تفت میدید فلفل های خرد شده را اضافه کنید.
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به Mahsa.zakariya بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات