تارتولات بالفواكه و كريمة دبلومات هشة و لذيذة

#من_مطبخي
والله جاوني يذوبوا في الفم خاصة كي بردو جربوهم و تمتعوا بهذه الوصفة
تارتولات بالفواكه و كريمة دبلومات هشة و لذيذة
#من_مطبخي
والله جاوني يذوبوا في الفم خاصة كي بردو جربوهم و تمتعوا بهذه الوصفة
الخطوات
- 1
بسم الله في اناء نضع الزبدة مع السكر و الفاني و نخلط جيدا ثم نظيف النشاء و نخلط
- 2
نظيف الفرينة مع الخميرة و نخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة و طرية نغطيها ببلاستيك غذائي و نتركها ترتاح مدة 20دقيقة
- 3
بعدها نقسم العجين الي كرات وزن 60غ و نبسطها بالحلال و نطعها في القوالب الخاصة و نثقبها
- 4
ندخلها الي الفرن مسخن من قبل على درجة حرارة 180درجة حتى تكتسب اللون الذهبي نخرجها من الفرن و نتركها تبرد
- 5
بالنسبة للكريمة نضع في اناء صفار البيض مع السكر و الفاني و نخلط ثم نظيف المايزينة و نخلط
- 6
نسخن الحليب الي درجة الغليان نظيف القليل منه الي الخليط و نخلط بسرعة ثم نرجع كل الخليط الي الكسرول و نظعها فوق النار حتى يتكاثف و نحصل علي كريمة كثيفة و ثقيلة نغطيها و نتركها تبرد
- 7
في اناء اخر طلع الكرام فراش مع ملعقة كبيرة سكر حتى يتضاعف حجمها
- 8
ناخذ الكريمة الاولى بعد ما تبرد و نظربها بالظراب الكهربائي و نظيف لها كرام فراش و نظرب جيدا حتى نحصل على كريمة جاهزة للاستعمال
- 9
ناخذ التارتولات و نعمرها بالكريمة و نزينها بالفواكه و ندهنها بالنباج حتى لا يتغير لون الفواكه
- 10
نقدمها باردة و بالصحة و العافية
- 11
نرجوا من الاخوات الكريمات الاشتراك في قناتي علي اليوتيوب قناة التنوع و التميز و جزاكم الله كل خير 🌷😊😊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ قناة التنوع و التميز يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

































التعليقات (4)