मिक्स वेज बेसन (Mix veg besan recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें हींग जीरा डालकर अच्छे से भूने लें फिर उसमें एक प्याज काट कर डाली और लहसुन डाले इसे अच्छे से होने पर इसमें हल्दी मिर्ची डालें फिर इसमें मटर डालें और एक 2 मिनट के लिए भुने
- 2
गाजर डाले
- 3
इसमें कटी हुई मूली के टुकड़े डालें और चलाएं
- 4
जब सब्जी अच्छे से भुन जाए तब उसमें उसमें बेसन डाल कर भूनें
- 5
जब बेसन में खुशबू आने लगे तब समझे बेसन पक चुका है अब इस अवस्था में इसमें दही को पतला करके डाले
- 6
करीब 10 मिनट मैं बेसन अच्छे से पक जाएगा आप अब गैस को बंद कर दें और उसमें ऊपर से गरम मसाला डालकर किसी बाउल में पलट दे और सर्व करें
कीवर्ड
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