डोरेमोन केक (Doremon Cake Recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कटोरी दही,चीनी,बेकिंग सोडा पाइनएप्पल एसएन अच्छी तरह से मिला लीजिए 2 मिनट के लिए रख दीजिए फिर मैदा मिल्क पाउडर बेकिंग पाउडर रिफाइंड ऑयल दूध विनेगर को मिलाकर एक तरफ से फेट लेना एक बर्तन में तेल लगा दे उसमें बनाया हुआ पेस्ट डाल दें।
- 2
ओवन को फ्री हिट 5 मिनट के लिए कर लीजिए उसमें केक रखें 180c पर 35 मिनट तक पका लेंगे उसमें एक बार टूथ पिन डाल कर चेक कर लीजिए पका है कि नहीं जब केक ठंडा हो जाए तो उसे रैक पर निकाल लेंगे।
- 3
एक बर्तन में व्हिप क्रीम निकाल लीजिए उसको फेट लीजिए एक केक को 3 भाग में काट लीजिए एक प्लेट में नीचे थोड़ी सी क्रीम लगा लीजिए उस पर बेस रखिए फिर एक कटोरी में चीनी और पानी मिला लीजिए उसका लेप बेस पर लगा दीजिए फिर उसमें व्हिप क्रीम लगा दीजिए और उसमें क्रश लगा दीजिए सारी लेयर में ऐसे ही कर के ऊपर से केक को क्रीम से ढक दीजिए।तीन कप व्हिप क्रीम को फेट लीजिए।
- 4
एक कटोरी मैं व्हिप क्रीम चार चम्मच तीन बूंद नीला कलर मिक्स कर दीजिए लाल कलर जेल मैं मिक्स कर लो डार्क चॉकलेट को पिघलाकर पाइपिंग बैग में भर लो
- 5
एक टूथ पिन लेकर केक पर डोरेमोन बना दीजिए फिर उसको उसी हिसाब से रंग भर दीजिए।
- 6
अब हमारा केक काटने के लिए तैयार है।
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