मलाई केक (Malai cake recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले एक कप मलाई को एक बर्तन में ले उसमें एक कप पिसी शक्कर डालें और अच्छे से फेट ले
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इसके बाद इसमें एक चम्मच बेकिंग पाउडर एक चम्मच खाने का सोडा डालें और इसमें ङेढ कप मैदा डालकर अच्छी सी मुलायम होने तक फेटे
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फिर इसमें एक वनीला एसेंस डालें और अच्छे से फेटे
- 4
फिर इसमें मिल्क पाउडर डालें और हल्का होने तक फेटे
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फिर इसमें एक कप दूध डालेंगे और मुलायम होने तक फेटे
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फिर इसमें कुछ लाल पीली कैंडी डालकर कट एंड फोल्ड मेथड से मिक्स करेंगे और इसी एक चिकनाई लगी हुई प्लेट में ट्रांसफर करेंगे
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माइक्रोवेव को प्रिहीट करेंगे और इसमें केक वाली पॉट को रखकर 35 मिनट तक 180 डिग्री सेंटीग्रेड पर बेक करेंगे
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देखिए कितना अच्छा स्पंजी केक तैयार हो चुका है इसे तुरंत ही पीस इसमें काटकर सर्व करें
कीवर्ड
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