هننزل بالحليب الدافئ عليه السكر والخميره ونخلطهم حلو بعدين ننزل بالبيضه والدقيق لحد متتكون عجينه نضع الزبده ونخلط

في الاول العجينه هتتفك كده وشكلها هيبوظ استمري بالعجن هتتلم وتشرب الزبده بعد كده سيبيها ترتاح نص ساعه وبعدين نقطعها كور

ونسيبها ترتاح ١٠ دقائق ثاني ونبدا بالتشكيل حسب الرغبه انا شكلتها ضفيره ومدور نرصها في صواني ونتركها تختمر نص ساعه او حتي تضاعف في الحجم وندهنها بصفار بيضه وندخلها ١٠ دقائق الفرن ونشغل الشوايه تاخد لون

اول متطلع نغطيها لمده ١٠ دقائق وتقدم وبالف هنا