قطايف عصافيري والمحشية بالمكسرات 🥜🥟
#حلويات_رمضان قطايف الشرق الأوسط بمعنى غرايف في المغرب العربي اختلاف الاسماء لكن العجينة نفسها فقط محشية بالمكسرات تجي بزاف بنينة الوصفة موجودة في قناتنا اكسترا بنين https://youtu.be/j6mpZ_9u_TU
قطايف عصافيري والمحشية بالمكسرات 🥜🥟
#حلويات_رمضان قطايف الشرق الأوسط بمعنى غرايف في المغرب العربي اختلاف الاسماء لكن العجينة نفسها فقط محشية بالمكسرات تجي بزاف بنينة الوصفة موجودة في قناتنا اكسترا بنين https://youtu.be/j6mpZ_9u_TU
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلطوا جميع مكونات العجينة و يفضل استخدام الخلاط الكهربائي و نتركوا ترتاح نصف ساعة
- 2
في إناء نخدموا القطر (العسيلة) نضيفوا عليه السكر و الماء و نضيفولهم عصير حبة قارص (ليمون) و نحركوا و نتركوهم بعد الغليان 7 دقائق
- 3
نطيبوا العجينة في المقلاة كيما تتم عملية طهو البغرير أو الكريب بشكل دوائر كبيرة و صغيرة
- 4
للحشو نحطوا جميع المكونات و نضيفولها قرفة للنكهة و نخلطوهم مليح و نبدأ بتشكيل القطايف
- 5
على نصف دائرة القطايف نحطوها شوي حشو و وعلقوا عليه بالنصف الاخر مع الغلق المحكم (لمزيد من التفاصيل ادخلوا لقناتي على اليوتوب)
- 6
بعد ما نغلقوهم مليح نقلوهم في الزيت و بعد ما يحماروا من الجيهتين ننزعوهم من الزيت و نحطوهم فورا في القطر لي سبقلنا تحضيروا
- 7
يمكن حشو القطايف بالقشطة المعلبة او اي حشو تشوفوه مناسب و شهية طيبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Alissa يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)