Lereszelem, besózom a káposztát. 20 percig állni hagyom. Kicsavarom és elkezdem zsiradékon pirítani. Állandó keverés mellett megborsozom. 45 perc kb. Míg barna nem lesz, cukrozom, végén mézet teszek rá. A tésztát forró vízbe teszem kb. 10 percig főzöm, összekeverem a pirított káposztával. Jó étvágyat.