بقلاوة بالقشطة
الخطوات
- 1
تحضير القشطه نضع كل المكونات بالطنجر نخلطهم على البارد نضعهم على النار بالاستمراربالتحريك ليسمك الخليط ويغلو كم غلوة نتركهم يبردو
- 2
نجهز عجينة البقلاوة4طبقات من العجين نفردها بالفرشا نزيل النشا الزائد من الرقائق
- 3
نقص زوائد العجين من لاطراف ونقسم العجين قسمين لنحصل على 8طبقات
- 4
ناخذ ورقة من العجين وندهنها بالسمنة ناخذ 4 طبقات من العجين وبين كل طبقة ندهن سمنة نضع زوائد العجين على الطبقة الرابعة
- 5
نضع طبقة القشطة على رقائف العجين
- 6
نغطي القشطة بأربع طبقات العجين وبين كل طبقة ندهن السمنة ونقعهم على حسب رغبتكم وندهن الوجه بالسمنة نضعه بالفرن على حرارة متوسطة ليحمر العجين وينضجو كل الطبقات
- 7
نصفي البقلاوة من باقي السمن ونضع عليه كوب من القطر وتقدم ⚘بالعافية⚘
- 8
طريقة عجينة البقلاوة بتلقوها بالصفحة عندي العجينة كانت مفرزة من قبل رمضان
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم شادي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات (2)