سبزی فسنجون
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو رنده ریز کرده با دو قاشق روغن کنجد سرخ میکنیم مغزگردوی سابیده شده و آبغوره رو میریریم آب میریزیم تا جوش بیاد
- 2
شعلشو کم میکنیم ریز ریز بجوشه وگاهی چند تکه یخ میندازیم توش تا گردو روغنشو پس بده
- 3
یک ساعتی کهجوشید ربها رو با آب مخلوط کرده بهش اضافه میکنیم نیم ساعتی جوشید سبزی و مرغو بهش اضافه میکنیم
- 4
باز یک ساعتی بدل پخته شه ادویشو اندازه میکنیم با شعله ی کم خوب سفت بشه و به روغن بیاد.
- 5
فوق العاده خوشمزه اس.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12471364




نظرات (6)