Mochi strawberry (ichigo daifuki) mochi jepang ✨

Mochi strawberry yang biasanya di temukan di jepang / korea! Rasanya sangat segar namun sulit di temukan di indonesia. Coba buat sendiri ternyata mudah banget dan mengobati rasa kangen. Bisa dibilang cocok untuk anak kos karena harga bahan murah & gampang buatnya 😗 tapi terlihat ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Kenyal, lembut & seger ❤️ bahan simple & mudah! #festivalramadhancookpad #mudikonline #tiketmasukgoldenapron3
Mochi strawberry (ichigo daifuki) mochi jepang ✨
Mochi strawberry yang biasanya di temukan di jepang / korea! Rasanya sangat segar namun sulit di temukan di indonesia. Coba buat sendiri ternyata mudah banget dan mengobati rasa kangen. Bisa dibilang cocok untuk anak kos karena harga bahan murah & gampang buatnya 😗 tapi terlihat ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Kenyal, lembut & seger ❤️ bahan simple & mudah! #festivalramadhancookpad #mudikonline #tiketmasukgoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan adonan mochi (kecuali maizena). Aduk rata dan saring (jangan ada gumpalan). Adonan konsistensi kental. Lalu kukus 15-20 menit. Tutup kukusan lapisi kain agar air tidak masuk ke adonan pada saat di kukus
- 2
Panaskan maizena di panci dengan api kecil. Oseng2 sebentar tanpa tambahan apapun
- 3
Setelah adonan mochi matang. Aduk agar menjadi satu gumpalan. Diamkan 5-10 menit hingga adonan tidak terlalu panas lalu uleni sebentar di alas tepung maizena yg sudah di oseng sebelumnya (agar tidak lengket)
- 4
Bagi adonan menjadi 5-6 potongan yang sama rata. Lalu isi dengan strawberry & selai coklat. Lalu tutup dengan cara dicubit2
- 5
Sajikan dingin 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar