پیازهارو نگینی خرد کرده و نصفش رو تفت بدید به همراهه گوشت و بعد با یک لیوان آب و ادویه ها بذارید گوشت چرخ شده بپزه،وقتی آبش کشیده شد کمی گوشتو تفت بدید و بعد لپه و برنج پخته و سبزی معطر اضافه کنید و چندثانیه هم بزنید تا به خورده هم برن

نصف پیازو که نگینی خورد کردیم رو جدا تفت بدید و رب رو بهش اضافه کنید و تفت بدید بعد سه لیوان آب اضافه کنید وقتی کاملا جوشید شعله رو کم کنید تا کمی قوام بیاد

بعد،دلمه ها رو که برش دادین و داخلش رو از مواد پر کردید رو بچینید داخل سس درست شده،با شعله کم،یک ساعت درش رو بذارید تا کاملا پخته بشه و بعد نوش جان کنید❤️