A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kinyújtjuk 32 × 32 cm-es lappá. Zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, 180°C-on 5-7 percig sütjük. A meggyet levével együtt egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a pudingporokat és a cukrokat, majd sűrűre főzzük. Még melegen a tésztára simítjuk, együtt félig megsütjük. A tojások fehérjét a cukorral és citromlével keményre felverjük, a meleg sütemény tetejére simítjuk, majd 5-6 percig még sütjük. Akkor jó, ha a hab rózsaszínes lesz. Ha kihűlt szeletelve tálaljuk.