نخلط بالعجانة او الخلاط الكهربائي الحليب و غبرة الشانتي و حليب مجفف حتى نتحصلو على كريمة.

نقسم الخليط الى 2. نضيف لواحد فلان و ياغورت و عطر الشوكولا و شوكولا للطلي و نخلط جيدا لمدة 10 دقائق. نضيف الجزء الثاني فلان و ياغورت و عطر الفرولة و نخلط جيدا لمدة 10 دقائق. نضيف للخليط فول سوداني اذا توفر.

نقدر نحط بلاستيك غذائي فى مول و نحط الخليط فيه و ندخلو للمجمد يوم كامل. او ندير الخليطين فى المجمد ساعتين ثم نحط الخليطين فى نفس لابوش متوازيان لبعض و نعمر كؤوس بلاستيكية و ندخلهم للمجمد.نزين بالصوص او حبيبات شوكولاطة ملونة.