صابلي رفايلو

Name: صابلي رفايلو
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 250 غ زبدة; 100 غ سكر ناعم; 1 بيضة وصفار; 100 غ لوز محمص ومرحي بودر; 50 غ نشاء; ملعقة صغيرة خميرة حلويات; فرينة; 250 غ شوكولا بيضاء; ملعقة زيت; 100 غ لوز محمص ومرحي خشن; 300 غ شوكولا بيضاء; 90 غ كريمة سائلة; 60 غ نواد كوكو; 30 غ زبدة; شوكولا طلاء; ورق ذهب

Gâteau Om Aya @Om_Aya

جزائرية وافتخر

#الشيف_الذهبي

اقرأ المزيد...

صابلي رفايلو

Gâteau Om Aya @Om_Aya

تم الحفظ

المكوّنات

2 دقيقة

250 غزبدة
100 غسكر ناعم
1بيضة وصفار
100 غلوز محمص ومرحي بودر
50 غنشاء
ملعقة صغيرةخميرة حلويات
فرينة
قلاساج
250 غشوكولا بيضاء
ملعقةزيت
100 غلوز محمص ومرحي خشن
كريات رفايلو
300 غشوكولا بيضاء
90 غكريمة سائلة
60 غنواد كوكو
30 غزبدة
شوكولا طلاء
تزيين
ورق ذهب

تم الحفظ

الخطوات

2 دقيقة

1

نخلط مكونات صابلي بالتدريج ونلم بالفرينة نتحصل على عجينة طرية نخليها ترتاح ومن بعد نحللها ونطبع دوائر ونطيبهم في الفرن
2

كيبرد صابلي نلصقو بالمعجون لنكون خلطتلو شوية نواد كوكو مرحي
3

نذوب شوكولا بيضاء ونضيفلها زيت واللوز ونقلاصي بها حبات صابلي
4

نحضر كريات رفايلو نذوب شوكولا بيضاء ونضيفلها كريمة سائلة لنكون سخنتها ومن بعد زبدة ونواد كوكو مرحي ونخليها تبات في ثلاجة باه تتماسك
5

نضع شوكولا طلاء نوتيلا ولا ماكسون في جيب حلواني ونضع كريات صغيرة على ورق طبخ وندخلها مجمد
6

نوزن حبات رفايلو 10غ ونحشيهم بحبات شوكولا طلاء ونزيد نرمدهم في نواد كوكو مرحي ونلزقهم فوق صابلي ونضع قطعة ذهب