عشاء صيفي همبرغر مع وصفة الخبز 🍔🍔
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في الاول نسمي بسم الله و نصلو على رسول الله صلى الله عليه و سلم
- 2
في وعاء نتبل صدر الدجاج المفروم مع البصل و المعدنوس و الزيت و التوابل و البيضة و الخبز المرحي و نضيف الماء من ربع إلى نصف كأس حتى نتحصل على خليط مايلسقش فاليد و خفيف (صدقوني جربو إضافة الماء لكن كمية قليلة ماراحش تستغناو عليها في جميع انواع اللحوم المفرومة)
- 3
و منبعد نحضر العجينة : في إيناء نحط الماء و الحليب و الخميرة و السكر و كأسين فرينة نخلطهم مليح و نخليها تخمر مدة 20 دقيقة و بعدها نهبط الاختمار و نضيفلها علبة ياغورت طبيعي و الزيت و الملح و الفرينة حتى تتلم و لكن تكون طرية و بلا ماتلسق فاليد و نعجنها مدة 5 دقائق و نخليها تخمر 30 دقيقة اخرى
- 4
بعد ماتخمر نزللها الاختمار و نقسمها على 14 كرية متساوية و نحطها فالسنيوة و نخليها 5 دقائق منبعد نهبطها شوية بيدي و نخليها تخمر 10 دقائق و ندهن الوجه تعها بالبيض و نرشها بالسانوج و ندخلها طيب
- 5
نعد مايطيب الخبز نخليه يبرد مليح و من جهة اخرى نكون قليت البطاطا و قطعت الطماطم و درتلها ملح و فلفل اسود نقلي كريات الدجاج و نبدا نشكل البرغر
- 6
كآخر خطوة نحط الجبن الابيض و الدجاج المفروم و فوقو الطماطم و البطاطا المقلية و الخس و نغلق الخبزة و شهية طيبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ بنت الجزائر يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)