Kuping Gajah Kemerdekaan Merah Putih 🇲🇨 simple tanpa telur
Hai mom's
Merdeka 💪
Selamat HUT RI ke 75
Dalam rangka HUT RI ke 75 ini aku bikin sesuatu yang beda nih mom's kuping gajah merah putih, bahan nya simple banget, yuk intip mom's
Selamat mencoba 😍
Kuping Gajah Kemerdekaan Merah Putih 🇲🇨 simple tanpa telur
Hai mom's
Merdeka 💪
Selamat HUT RI ke 75
Dalam rangka HUT RI ke 75 ini aku bikin sesuatu yang beda nih mom's kuping gajah merah putih, bahan nya simple banget, yuk intip mom's
Selamat mencoba 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Masukkan tepung terigu, gula halus dan margarin lalu aduk sampai rata (aku pakai tangan langsung aja, tapi sebelumnya pastikan tangan bersih ya mom's).
- 2
Setelah rata lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Kalis adalah dimana adonan sudah tidak menempel lagi pada tanngan.
- 3
Bagi adonan menjadi 2. Lalu beri warna di salah satu adonannya. Uleni terus sampai warnanya rata. (Maapnya adonan polosnya lebih besar, hehe... bagusnya sama beesar biar rata nantinya)
- 4
Setelah rata, buat bulatan2 kecil lalu pipihkan dengan mesin sistik atau bisa juga dengan rolling pin. Dam tumpuk menjadi 2 (polos kemudian merah)
- 5
Lalu gulung. Lakukan tahap ini sampai habis adonan. Oh yaa ketebalan nya boleh disesuaikan yaaa. Semakin tipis adonan makan semakin banyak juga cincinnya.
- 6
Diamkan dalam kulkas freezer 1jam, atau bisa juga 1/2 jam. Lebih lama maka lebih mempermudah pemotongan nantinya ya mom's.
- 7
Setelah 1 jam keluarkan satu persatu. Potong2 tipis -/+ 2 mm mom's. Lalu panaskan minyak yaaa....
- 8
Kalau aku potong dadakan biar gak pada nempel, kalau mom's mau potong semuanya biar cepet, boleh... tapi siapkan loyang/wadah untuk menyimpan irisan2 kuping gajangntmya. Susun secara satu persatu. Kalu dadakan potong 1 roll dan goreng dengan cara masukan berurutan (jangan seperti goreng kerupuk yang langsung masuk banyak).untuk apinya sedang cenderung kecillllll ya mom's...
- 9
Ketika memasakan mom's jangan takut masih mentah yaaa. Kalau misalkan udah kira2 ada yang agak keras, walaupun masih putih boleh diangkat, nanti juga bakal kresss kresss sendirinya.
- 10
Jika sudah matang, angkaat dan tiriskan. Enaknta kalau udah dingin. Kuping gajah kemerdekaan merah putih siap disajikan 😍
- 11
Selamat mencobaa mom's 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)