كوكيز محشي

Name: كوكيز محشي
Cuisine: أردنية
Ingredients: اصبع زبدة 100 غرام; ½ كوب سكر ابيض; بيضة; معلقة فانيلا كبيرة; كوب ونصف طحين; معلقة كبيرة نشا; معلقة صغيرة بيكنغ باودر; ½ معلقة صغيرة كربونات الصوديوم; ⅔ الكوب حبيبات الشوكلاته; 10 معالق صغيرة مليانة نوتيلا

دعــاء الكيـّالـي @douaa_alkayyali

الاردن

كوكيز محشي

دعــاء الكيـّالـي @douaa_alkayyali

تم الحفظ

المكوّنات

اصبعزبدة 100 غرام
½ كوبسكر ابيض
بيضة
معلقةفانيلا كبيرة
كوب ونصفطحين
معلقة كبيرةنشا
معلقة صغيرةبيكنغ باودر
½ معلقة صغيرةكربونات الصوديوم
⅔ الكوبحبيبات الشوكلاته
10 معالق صغيرةمليانة نوتيلا

تم الحفظ

الخطوات

1

بخفق الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع السكر منيح بعدها بضيف البيضة و الفانيلا و بخفق
2

بضيف الطحين و الكربونات و البيكنغ باودر و النشا و بعجن منيح واخر شي بضيف حبيبات الشوكلاته
3

للحشوة بكون حاطة عورق زبدة ١٠ معالق نونيلا صغار مليانات كل معلقة بسكبها لحال بحتى تجمد منيح
4

بس تجمد بطولها و ببلش اشكل حبات و احشيهم فيها حسب الصور
5

بعدها بصفهم بصينية عليها ورق زبدة و عالفرن اامحمى من قبل درجة ١٨٠ مدة ١٢ دقيقة بعدها تركيهم يبردو و شيليهم و صحتين
6

بعد الانتهاء منها احفظيهم بعلبة مغلقة