Martabak teflon

Ini martabak tanpa telur ( eggless) karna stok telur abis, tapi hasilnya ga kalah sama yg pake telur😁
Martabak teflon
Ini martabak tanpa telur ( eggless) karna stok telur abis, tapi hasilnya ga kalah sama yg pake telur😁
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, fermipan, dan gula.. kemudian beri air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai adonan pas kekentalan nya.. jangan terlalu encer ataupun terlalu kental, di kira2 saja.. kemudian diamkan adonan 10 menit
- 2
Setelah di diamkan, tambahkan baking soda, kemudian aduk kembali.. panaskan teflon dengan api sangat kecil, teflon harus benar2 sudah panas supaya martabak berlubang dan mengembang, tuang adonan ke dalam teflon, di kira2 saja segimana ketebalan nya.. biarkan sampai berlubang, lalu beri taburan gula kemudian tutup dan biarkan sampai atasnya kering, kalo sudah kering angkat
- 3
Olesi dengan mentega, kemudian beri toping, potong martabak menjadi 2 bagian kemudian lipat, olesi lagi permukaan nya dengan mentega, lalu potong2
- 4
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar