Krémes csirkés fajitas

Name: Krémes csirkés fajitas
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db csirkemell; 3 db kaliforniai paprika; 1 db vöröshagyma; 2 ek olaj; 200 g krémsajt; 1 ek sűrített paradicsom; 60 ml víz; 1 tk római kömény; 1 1/2 tk chilli por; 1 tk fokhagymapor; 2 tk pirospaprika; só és bors

henigrosz @henigrosz

Gyors ebéd vagy vacsora! Gyakran készítem tortilla lapokba tekerve, de akkor elhagyom a sajtkrémet és a folyadékot belőle. Csak a csirkemellet sütöm a zöldségekkel és a fűszerkeverékkel. Mehet rá salsa szósz, fokhagymás joghurt vagy guacamole.

Olvass tovább

Krémes csirkés fajitas

henigrosz @henigrosz

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30perc

4 adag

2 dbcsirkemell
3 dbkaliforniai paprika
1 dbvöröshagyma
2 ekolaj
200 gkrémsajt
1 eksűrített paradicsom
60 mlvíz
Fahitas fűszerkeverék:
1 tkrómai kömény
1 1/2 tkchilli por
1 tkfokhagymapor
2 tkpirospaprika
só és bors

Mentve

Elkészítés

30perc

1

A csirkemellet csíkókra vágjuk és megszórjuk a fűszerkeverék felével.
2

A paprikát és a hagymát is felcsíkozzuk.
3

Egy serpenyőben egy evőkanál olajon pár perc alatt megpirítjuk a csirkemellet. Adjuk hozzá a zöldségeket, és a maradék fűszerkeveréket és pár percig pirítsuk. Ha nem fér bele a zöldség, akkor vegyük ki a húst, adjunk hozzá még egy evőkanál olajat és süssük meg a második körben a paprikát és a hagymát.
4

Adjuk hozzá a vizet, a krémsajtot és a sűrített paradicsomot és 2-3 percig főzzük. Ha külön sütöttük, akkor tegyük vissza a csirkemellet is. Ha nem elég a szaft akkor öntsünk még rá vizet. Sózzuk és borsozzuk tetszés szerint.
5

Tálalhatjuk rizzsel, tésztával egy kis reszelt sajttal a tetején. Jó étvágyat hozzá!