प्याज़ पकोड़ी (Pyaz pakodi recipe in Hindi)

Neha Prajapati @akanksha654321
प्याज़ पकोड़ी (Pyaz pakodi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज़ को छील ले फिर धो कर पतली और लम्बी लम्बी काट लें.। अब हरी मिर्च, अदरक, करी पत्ती को काट लें ।
- 2
एक बाउल में वेजिस डाले उसके बाद उसमे सूजी (सूजी डालने से पकौड़ीऔर ज्यादा क्रिस्पी बनती है)बेसन हींग नमक मिला लें और सूखा मिलाये अब हल्का हल्का पानी मिलाये और पेस्ट को 10 मिनट के लिए रख दें।
- 3
- 4
कढ़ाई में तेल गर्म होने रखें। उसमे पकौड़ीडाले और मीडियम फलेम पर दोनों तरफ अच्छी से पकाये और गरम गरम चाय और चटनी के साथ एन्जॉय करें।
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