Pisang Goreng Crispy

Name: Pisang Goreng Crispy
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sisir pisang kepok; 100 gram tepung terigu; 70 gram tepung beras; 50 tepung tapioka; 3 sdm gula psir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 1 butir telur; 1/4 sdt soda kue; 300 ml air

melikikitchen @melikikitchen

Jakarta

Tepung crispy nya enak banget makan barengann dengan pisang goreng. Tepung crispy nya tahan berhari hari di wadah tertutup.

Lebih banyak

Pisang Goreng Crispy

melikikitchen @melikikitchen

Jakarta

Tepung crispy nya enak banget makan barengann dengan pisang goreng. Tepung crispy nya tahan berhari hari di wadah tertutup.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 buah

1/2 sisirpisang kepok
Adonan tepung
100 gramtepung terigu
70 gramtepung beras
50tepung tapioka
3 sdmgula psir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
1 butirtelur
1/4 sdtsoda kue
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Belah pisang menjadi 2 atau 3 potongan tipis.
2

Campur semua bahan adonan, terakhir adonan di saring agar tidak ada yang gerindil.
3

Panas kan minyakk. Minyak nya bisa buat pisang tenggelam. Lalu tuang sedikit sedikit adonan ke minyak panas dan ambil potongan pisang. Lalu di kumpul jadi satu crispy dan pisang. Bisa juga pisang yang udah di celupkan tepung masuk terlebih dahulu lalu tuang crispy pelan pelan. Begitu seterusnya sampai habis.