बथुआ का पराठा (Bathua ka paratha recipe in Hindi)
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सबसे पहले हम भतुआ को साफ कर के धो ले,
- 2
और फिर एक भगोने मे भतुआ को डाल कर उबाल ले,
- 3
अब हम आटा को किसी बड़े थाल मे निकाल ले और उसमे दरदरा लहसुन, हरी मिर्च पीस ले और आटा मे डाले और जीरा,नमक, भतुआ, डाल कर गूंथ ले
- 4
अब हम लोई बना ले और बेल ले फिर उसमे घी लगा कर एक तरफ मोड दे फिर घी लगाए दूसरी और मोड दे तिकोनि पराठा बेल ले
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और पराठा बेल ले और फिर गेस पर तवा गर्म करे और पराठा दोनों तरफ शेक ले घी लगा कर
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अब भतुआ का पराठा सर्व करें चटनी और आचार के साथ
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I am kitchen Queen👉 👸mujhe khana banana bahut pasnd hai..
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