في إناء نمزج البيض مع السكر والزيت والفانيليا وقبصة الملح و قشور الحامض حتى نتحصل على قوام جيد ونضيف الدقيق والخميرة الكيميائية بالتدريج حتى نتحصل على عجين رطب

ونشكله على كرات ندخلها الفرن على درجه حراره متوسطه حتى نتحصل على لون ذهبي ونخرجها ونزينها بالمربى ونمررها في جوز الهند وبصحة والراحة