في وعاء العجن نضع كل المكونات الجافة مع بعض

نضيف الحلبة المسلوقة وزيت الزيتون وزيت الذرة

نعجن باستخدام ماء سلق الحلبة

نقسم العجين الى صينيتين وسط

نفرد كل قسم في صينية ونقطعها حسب الرغبة

نترك الصينيتين لتختمر مدة ساعة ثم نخبزها بالفرن

نعمل القطر بالطريقة المعتادة وهي وضع السكر مع الماء بدون تحريك وعند الغليان نضع عصرة الليمون

نترك القطر يغلي على عين وسط مدة ٧ دقائق

بعد خروج الصواني من الفرن وتحمير وجهها نضع عليهم القطر البارد

ولا تنسوني من دعائكم