كفته الحاتي
الخطوات
- 1
نفرم البصلة ونصفي المية منها هنحتاجها نصبع بيها الكفته
- 2
نفرم الفلفل كمان ونحط ع الفول الصويا ربع كوب ماء ساخن
- 3
نعجن اللحم المفروم والدهن و باقي المكونات كلها ونعجنها كويس لحد ما تعمل خيوط العرق نحطها بالثلاجة نص ساعة وبعدها نشكلها
- 4
مية البصل نحط عليها ملح وتوابل ومعلقة زيت ونصبع الكفته ع العصيان ونحطها ف صينية حيطانها عالية ونحط بالصينية شوية مية وندخلها الفرن الرف الوسط ع درجة 180
- 5
تاخد لون ونقلب عصيان الكفته ع الوجه الاخر ف الوقت دة نكون مولعين ع فحمه ع النار نحط الكفته ف سرفيس التقديم ونحط الفحمه ف ورقة فويل بوسط السرفيس ونطفيها بمعلقة زيت ونغطيها شوية هتاخد ريحة الفحم زي ما تكون مشوية ع الفحم بالظبط وبالف هنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ وصفات نوجا يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (2)