تشباتي على طريقتي 😼
#الشيف_الذهبي اقتبست المقادير من الشيف🇴🇲Moon Oman
مع التعديل طبعاً
تشباتي على طريقتي 😼
#الشيف_الذهبي اقتبست المقادير من الشيف🇴🇲Moon Oman
مع التعديل طبعاً
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع المواد الجافه اولا.ونضع الزيت ونفرك باليد...
- 2
نضيف الماء بالتدريج ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة شبه لينه ومتماسكه.نتركها ترتاح ربع ساعة
- 3
نأخذ كره من العجين ونفردها بالنشابه.ندهنها بالقليل من الزيت ثم نلفها بشكل اسطواني ثم بشكل حلزوني....ونمسح الوجه بالقليل من الزيت وهكذا لكل قطعه...
- 4
نترك القطع ترتاح مدة عشر دقائق..
- 5
نبدأ بأول كرة لفيناها.ونفردها بالقليل من الدقيق....ثم نضعها على صاج ساخن...
- 6
سنلاحظ ظهور فقاعات صغيرةنقلب الخبزة للوجه الثاني ونتركه حتى يتحمر.ونرجع نقلب للوجه الاخر ليحمر....ثم بحركه نقلب الخبزة لنصف دائرة ثم لمثلث ونضعها في الحافظة ونغلقها جيداً....
- 7
وهكذا لكل الكرات....
- 8
يقدم الخبز مع الايدامات أو الشاي أو مثل ما تحبون....
- 9
وبالعافية🙂
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ noor al majd يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)